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要說到既快手、又好吃、還頂飽的，我馬上想到了紅薯、紫薯、芋頭、南瓜等根莖類蔬菜。要說到既快手、又好吃、還頂飽的，我馬上想到了紅薯、紫薯、芋頭、南瓜等根莖類蔬菜。 它們不僅顏色清新，而且吃起來香滑軟糯，甜度足夠但也不會讓人覺得膩，簡直是甜品界最佳治癒系甜品。它們不僅顏色清新，而且吃起來香滑軟糯，甜度足夠但也不會讓人覺得膩，簡直是甜品界最佳治癒系甜品。 ... 由於前段時間紅薯和南瓜盤得太多，所以今天我挑了紫薯和芋頭來做一款甜點——紫薯芋泥蛋糕。由於前段時間紅薯和南瓜盤得太多，所以今天我挑了紫薯和芋頭來做一款甜點——紫薯芋泥蛋糕。 ... 別看芋頭的顏色很普通，加上香甜的紫薯之後，色彩馬上變得飽滿鮮亮，簡直就是自帶濾鏡！別看芋頭的顏色很普通，加上香甜的紫薯之後，色彩馬上變得飽滿鮮亮，簡直就是自帶濾鏡！ ... 這次我用現成的吐司片代替蛋糕胚，不用烤箱就能完成，為了讓吐司吃起來更軟，我還特別添加了酸奶喲。這次我用現成的吐司片代替蛋糕胚，不用烤箱就能完成，為了讓吐司吃起來更軟，我還特別添加了酸奶喲。 至於紫薯芋泥，也是非常好做：如果沒有料理機，也可以用勺子按壓，倒入牛奶攪拌之後，口感綿密軟糯，簡直可以媲美冰淇淋。至於紫薯芋泥，也是非常好做：如果沒有料理機，也可以用勺子按壓，倒入牛奶攪拌之後，口感綿密軟糯，簡直可以媲美冰淇淋。 ... 我覺得這個方子本身已經很好吃了，但是！我覺得這個方子本身已經很好吃了，但是！ 最後的重點......我又淋上了一層酸奶和撒上穀物圈，真的要爆燈了啊~最後的重點......我又淋上了一層酸奶和撒上穀物圈，真的要爆燈了啊~ ... 顏值媲美蛋糕，卻沒有油沒有糖，完全健康無添加，吃下去也不會有負擔，不僅大人可以吃，12個月以上的baby也可以放心享用哦。顏值媲美蛋糕，卻沒有油沒有糖，完全健康無添加，吃下去也不會有負擔，不僅大人可以吃，12個月以上的baby也可以放心享用哦。 寶寶們，快來pick這一份，芋泥和吐司混搭的奇妙蛋糕呀。寶寶們，快來pick這一份，芋泥和吐司混搭的奇妙蛋糕呀。 先來看看視頻教程吧������先來看看視頻教程吧������ 紫薯芋泥蛋糕 紫薯芋泥蛋糕 ... 食材食材 酸奶 200克 酸奶 200克 紫薯 100克 紫薯 100克 牛奶 70克牛奶 70克 芋頭 70克 芋頭 70克 吐司片 4片吐司片 4片 穀物圈 適量 穀物圈 適量 步驟步驟 1、將紫薯去皮切片備用1、將紫薯去皮切片備用 ... 2、將芋頭去皮切片備用2、將芋頭去皮切片備用 ... 3、將紫薯和芋頭片用保鮮膜裹好，放入鍋內蒸15分鐘左右，熟透後取出3、將紫薯和芋頭片用保鮮膜裹好，放入鍋內蒸15分鐘左右，熟透後取出 ... 4、往蒸熟的紫薯芋泥片中，加入牛奶，搗成微濕的泥狀4、往蒸熟的紫薯芋泥片中，加入牛奶，搗成微濕的泥狀 ... ... 5、吐司片切去四邊在表面均勻地沾上濃稠的酸奶5、吐司片切去四邊在表面均勻地沾上濃稠的酸奶 ... 6、在表面均勻地沾上濃稠的酸奶6、在表面均勻地沾上濃稠的酸奶 ... 7、將吐司酸奶放入盤中，上面鋪一層紫薯芋泥，抹平7、將吐司酸奶放入盤中，上面鋪一層紫薯芋泥，抹平 ... ... 8、再取一片吐司，同樣均勻地沾酸奶，覆蓋在紫薯芋泥的表面8、再取一片吐司，同樣均勻地沾酸奶，覆蓋在紫薯芋泥的表面 ... ... 9、依次反覆，直到夾滿三層芋泥9、依次反覆，直到夾滿三層芋泥 ... 10、在最上方淋上酸奶10、在最上方淋上酸奶 ... 11、最後撒適量穀物圈做裝飾即可11、最後撒適量穀物圈做裝飾即可 ... 好看又健康的紫薯芋泥蛋糕就做好啦~好看又健康的紫薯芋泥蛋糕就做好啦~ ... 做好的紫薯芋泥蛋糕，清新又鮮嫩，精緻得讓人不忍破壞。端起來一聞，芋泥和紫薯的完美融合，香氣濃郁，太誘人啦~做好的紫薯芋泥蛋糕，清新又鮮嫩，精緻得讓人不忍破壞。端起來一聞，芋泥和紫薯的完美融合，香氣濃郁，太誘人啦~ ... 舀上一大勺吃到嘴裡，順滑的紫薯芋泥配上綿密的吐司，微甜樸實，只一口就軟到心坎里去了。舀上一大勺吃到嘴裡，順滑的紫薯芋泥配上綿密的吐司，微甜樸實，只一口就軟到心坎里去了。 酸奶淋面搭配上穀物圈，時而果香酥脆，時而綿密香濃的口感在嘴裡交織，口腔中瞬間就蔓延著幸福的味道。酸奶淋面搭配上穀物圈，時而果香酥脆，時而綿密香濃的口感在嘴裡交織，口腔中瞬間就蔓延著幸福的味道。 ... 小編覺得啊，將普通的食材，做出讓人驚艷的味道，才是對這些食材最大的尊重呢。小編覺得啊，將普通的食材，做出讓人驚艷的味道，才是對這些食材最大的尊重呢。 希望寶寶們都能勇於嘗試新口味，要是有什麼好的方子和作品，可以多多發給我們喲！希望寶寶們都能勇於嘗試新口味，要是有什麼好的方子和作品，可以多多發給我們喲！
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文章來源取自於：
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